中国普洱养生茶的文化与科学

【类型】图书

【作者】马伟光 

【关键词】 基本知识 中国 普洱茶

【出版社】昆明：云南人民出版社

【出版日期】2010-01

【ISBN】978-7-222-06484-3

【中图法分类号】TS272.5

【页数】23,368

【价格】288.00

【分类号】181904120104

【摘要】本书介绍了普洱茶的历史渊源、普洱茶的物种资源及其产区、普洱茶的加工制作、普洱茶的品饮与鉴赏、普洱茶的收藏、普洱茶功效的研究、普洱茶的化学研究、普洱茶的品质与加工工艺、二十一世纪的创新普洱养生茶、茶产业的现状。

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