安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]鉴茶 泡茶 品茶
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作者：
王广智 来源：北京：龙门书局 年份：2011 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国
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描述：本书主要从茶的最基本的知识层面切入，包括茶的品种鉴别、挑选，泡茶工艺的技巧以及品茶的方式方法等，均为入门必知，知识专业，语言浅显，是爱茶、喝茶的人进门实用手册，具有切实的指导意义。
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[0图]家庭鉴泡茶品茶图鉴
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作者：
王广智 来源：北京：龙门书局 年份：2011 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 文化 中国
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描述：本书最大的特点是突出家庭实用性，不拘束、不呆板，让您掌握在家中泡茶品茶的基本技术，了解茶性、水性和茶具特性，享受茶的乐趣。同时，还会介绍一些茶的其他应用，比如只做各种茶膳，以及根据不同人群不同体质来炮制不同功效的茶饮等。
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[0图]从零开始学泡茶
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作者：
王广智 来源：上海：龙门书局 年份：2011 文献类型 ：图书
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描述： 《从零开始学泡茶》最大的特点是突出家庭实用性，不拘束、不呆板，让您掌握在家中泡茶品茶的基本技术，了解茶性、水性和茶具特性，享受茶的乐趣。同时，《从零开始学泡茶》还会介绍一些茶的其他应用，比如只做各种茶膳，以及根据不同人群不同体质来炮制不同功效的茶饮等。
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[0图]中国茶叶 鉴赏
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作者：
王广智 来源：北京：科学出版社 年份：2013 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 基本知识 中国
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描述：鉴赏购买冲泡》是一本集中国茶叶鉴赏、购买和冲泡于一身的书，内容涵盖了七大茶类的知名茶、常见茶以及地方特色茶共156种茶叶的介绍。从茶的产地讲到茶的品鉴，从干茶、茶汤、叶底讲到冲泡、闻香，更给您介绍最新的市场价格动态。作者简介中国安徽无为人，1937年7月10日出生，1964年安徽农业大学茶学系毕业。研究员，曾任中国农业博物馆研究员、原中国农业博物馆茶叶馆馆长、全国农业展览馆研究员、中华名茶园黄山名茶科学园地（筹建）总策划。现任华侨茶业发展研究基金会茶人之家理事。担任职务全国高科技食品产业化委员会茶业专业委
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[0图]中国茶叶茶具茶艺
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作者：
王广智 来源：北京：科学出版社龙门书局 年份：2013 文献类型 ：图书 关键词： 茶具 文化 中国
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描述：你想知道唐宋的茶具是什么样子的吗？你想知道从什么时候开始形成我们现在的饮茶习惯的吗？你想知道历史上六大名窑的特点吗？你想知道七大茶类各自的特点、代表品类及冲泡方法吗？只要打开本书，就可以在里面找到答案，让你对中国茶文化有更深的了解。
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[0图]中国名茶志
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作者：
王镇恒 王广智 来源：北京：中国农业出版社 年份：2000 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶
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描述：“九五”国家重点图书:本书共收集名茶1017品目，其中立条的309条目，每立条的一茶，内容包含自然环境、茶树品种、历史沿革、采制工艺、名茶产销、名茶文化六个方面。