安徽农业大学茶文化特色库
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济南市茶叶流通市场的分析报告
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作者：
王文 来源：山东大学 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 对策 茶叶流通 问题
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描述：茶叶是中国一种古老的农作物,中国种植茶叶具有悠久的历史,并且茶树种类丰富,茶叶产量大,是重要的茶叶出口大国。但是茶叶的流通却面临着瓶颈。近些年,随着改革开放的不断深化和社会主义市场经济的发展,流通业对促进中国工业化的步伐、引导消费、推进经济体制改革和可持续发展等方面的作用日益凸显。因此,人们开始改变过去只重生产不重流通的观念,越来越重视茶叶流通的作用。济南市独特的地理位置,使得济南市成为南茶北销的重要枢纽,茶叶流通非常发达。济南市拥有大大小小的茶叶市场10家左右,这对推进茶叶流通具有非常大的作用。目前济南
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茶叶和芹菜中农药多残留的气相色谱：三重四极杆串联质谱检测研究
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作者：
赵长乐 来源：山东大学 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 气相色谱 芹菜 农药多残留 三重四极杆串联质谱 离子肼串联质谱
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描述：随着社会经济的发展和人们生活水平的不断提高,人们越来越重视食品的内在品质、营养成分和安全卫生,农药残留问题已越来越引起人们的关注。农药残留的监督和检测体系是加强农药管理的重要环节,因此建立一个准确、快速、方便可行的检测方法尤为重要。本论文对茶叶和芹菜进行了多种农药残留的检测研究。针对我国常用的农药,实现了多种农药残留同时准确、快速的检测。研究采用气相色谱-三重四极杆串联质谱建立了茶叶和芹菜中多种农药残留的准确的检测方法,方法灵敏、快捷、高效,符合农残分析的发展要求。第二章建立了茶叶中15种农药残留采用固相
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普洱茶与其它茶叶保健功效的比较及与储存时间的相关性研究
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作者：
刁飞燕 来源：山东大学 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 储存时间 EGCG 抗疲劳 茶氨酸 普洱茶 咖啡因
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描述：咖啡因含量的方法,为茶叶中抗疲劳有效成分的研究提供了可行的分析方法。[方法]1.茶叶中茶氨酸、EGCG及咖啡因的
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宋代茶叶经济研究
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作者：
李晓 来源：山东大学 年份：1987 文献类型 ：学位论文
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描述：宋代茶叶经济研究
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唐代茶叶生产浅论
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作者：
王洪军 来源：山东大学 年份：1987 文献类型 ：学位论文
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描述：唐代茶叶生产浅论
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茶叶~1HNMR指纹图谱双指标序列分析及其叶表皮微形态特征的研究
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作者：
陆玮洁 来源：山东大学 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 叶表皮 双指标序列分析法 茶 扫描电镜 氢谱指纹图谱 共有峰率 变异峰率
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描述：茶作为健康饮料风靡世界,已成为世界三大饮料之一。具有止渴生津,利尿解毒,清目醒脑,杀菌消炎,抗癌降脂等功效,其保健作用和药效机理早已引起广大科学工作者的关注和研究,目前的研究主要集中在对茶叶的某些化学成分的分析和测定上,难以全面系统地评价茶的内在协同作用的质量、疗效和稳定性。因此,从整体上综合分析茶的质量已经成为必然的发展趋势。茶叶是一种天然药物和饮品,所含成分是多样的和复杂的,难以弄清其全部成分,若仅以已知的某一种或某几种活性成分或有效成分作为控制质量的指标是远远不够的。随着现代分析技术的发展而诞生的指
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山东茶叶龙头企业市场竞争战略研究：以山东雪青茶场有限公司为例
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作者：
张学满 来源：山东大学 年份：2004 文献类型 ：学位论文 关键词： 绿茶文化 茶叶龙头企业 绿色营销战略 市场竞争战略
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描述：本论文以山东最大的茶叶企业——山东雪青茶场有限公司(以下简称雪青公司)为例,坚持一般与个别相结合的原则,在理论研究的基础上,提出了对山东茶叶龙头企业具有指导意义的市场竞争战略选择,包括市场定位和目标市场选择、名牌战略、绿茶文化创新战略和绿色营销战略等,?
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低温胁迫下山东引种茶树的细胞组织结构变化
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作者：
孙锐 来源：山东大学 年份：2004 文献类型 ：学位论文 关键词： 超微结构 抗寒性 茶树
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描述：国内近年来对茶树抗寒性的研究主要集中在两个方面,一方面是对茶树叶片结构解剖学的研究,另一方面是对茶树抗寒性的生理生化特性的研究.通过比较、测定,茶树叶片的解剖结构主要部位是叶肉组织,确立了表皮细胞厚/海绵组织厚的值或栅栏组织厚/海绵组织厚值等一些指标作为抗寒性的依据;茶树体内生理生化成分、酶的活性、细胞活力及膜性变化的研究,也可作为茶树抗寒性间接鉴定的指标.而对抗寒性不同...
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山东引种茶树叶片结构与抗寒性评价研究
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作者：
梅丽 来源：山东大学 年份：2003 文献类型 ：学位论文 关键词： 抗寒性 解剖结构 生产力指数 束缚水 茶树 叶片
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描述：茶树(Camellia sinensis L.)的抗寒性是茶树长期适应低温胁迫的过程中通过自然选择而逐步发展和形成的一种形态和生理特征.该文以从山东省茶叶主要产区(泰安市、青岛市、日照市)采集的共计51个茶树类型和品种为材料,对茶树叶片内部结构与抗寒性的关系、茶树叶片内部结构与生产力指数的关系和束缚水含量进行了系统的研究.研究结果表明,山东引种茶树由于样品间的差异以及所处...
