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基于颜色和形状特征的茶叶分选研究: 作者： 高达睿 来源：中国科学技术大学 年份：2016 文献类型：学位论文; 描述：基于颜色和形状特征的茶叶分选研究

茶叶制袋充填包装机关键技术研究: 作者： 张晓春 来源：中国科学技术大学 年份：2012 文献类型：学位论文 关键词： 参数化建模仿真分析茶叶包装机横封机构虚拟样机; 描述：茶叶制袋充填包装机关键技术研究

六安出土炭化茶叶疑似物的分析鉴定及其保护技术研究: 作者： 范文奇 来源：中国科学技术大学 年份：2012 文献类型：学位论文 关键词： 炭化茶叶疑似物出土植物遗存安徽省六安市中药显微鉴别高效液相色谱微观形态质谱联用仪; 描述：六安出土炭化茶叶疑似物的分析鉴定及其保护技术研究

功能高分子在茶叶深加工中的应用基础研究: 作者： 汪小钢 来源：中国科学技术大学 年份：2007 文献类型：学位论文 关键词： 茶多酚人工模拟酶分子印迹聚合物茶叶深加工儿茶素茶色素高分子固载氧化剂功能高分子微生物发酵咖啡碱; 描述：全球咖啡碱年销量约为12万吨，20％～25％用于工业，其余大部分用于医药和食品。近些年来，人工合成咖啡碱对人体和环境的毒副作用使得大部分发达国家明文禁止“合成咖啡碱不得加入食品饮料中”，从而为天然咖啡碱的开发带来无限商机。在国外，天然咖啡碱主要是来源于生产咖啡过程中的一种副产品。我国是产茶大国，各种制茶废弃物非常丰富，因而充分利用制茶废料提取咖啡碱，具有原料易得，工艺简便等特点。但由于天然咖啡碱的生产成本比人工合成咖啡碱要高很多，从而限制了天然咖啡碱的大规模生产和应用。因此，如何降天然咖啡碱的生产成本就显

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