安徽农业大学茶文化特色库
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唐代的茶具
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作者：
朱启新 来源：中华文化画报 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 鎏金 茶具 点茶 茶末 唐代 饮料 饮茶 法门寺 出土
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描述：茶最初是一种药物,用于治病。魏晋以后,饮茶风气日渐盛行,茶乃成为重要的饮料。唐朝人饮茶,不仅方式讲究,茶具也精致又实用,从陕西扶风法门寺塔基地宫出土的珍贵茶具,有助于我们了解唐代的茶具和饮茶
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陆羽与《茶经》
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作者：
王仁湘 来源：中华文化画报 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 去取 盛唐时代 两京 桑苎翁 三沸 《茶经》 韦鸿胪 茶圣 汤提点 乳泉
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描述：唐人烹茶以为用山水最好,其次是江水,井水最次,非不得已时不用。山水中又以乳泉浸沉者为上,瀑涌湍急者不能取用,令人生颈疾。山谷中停蓄的溪水也断不可取,防有毒害。如用江水,要到远离人居的地点去取;不得已用井水,则到在经常汲水的井中提取。