检索结果相关分组
- [0图]品茶论春秋 铸就决策的器量
- 作者： 林务 来源：北京：中国商业出版社 年份：2004 文献类型 ：图书
- 描述：本书通过春秋时期的人物和故事的研究，揭示一些现在适用的道理。如殷纣王与“陷阱”、周文王与象数理，周武王与领导人、姜太公与股份制、齐桓公与企业改造、管仲与CEO等，启迪现代人们积极向上，追示人生的辉煌。
- [0图]饮茶纵横谈
- 作者： 日 陈东达 甘国材 来源：北京：中国商业出版社 年份：1986 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶
- 描述：陈东达(1912- ),原北京大学教授,研究中国茶专家:本书是研究中国茶的一部专著。书中介绍了各类茶的由来、发展及对人类的益处。
- [0图]中国茶食
- 作者： 吴鸿南 来源：北京：中国商业出版社 年份：2002 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 茶
- 描述：本书详细介绍了特色茶食、茶汤、自制果茶、非茶之茶等百余种茶食的制作方法。
- [0图]茶叶加工
- 作者： 姚在藩写 来源：北京：中国商业出版社 年份：1985 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶加工
- 描述：茶叶加工
- [0图]茶叶检验
- 作者： 陈秉钢写 来源：北京：中国商业出版社 年份：1985 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶
- 描述：茶叶检验
- [0图]茶叶检验与茶艺 新版
- 作者： 董学友 来源：北京：中国商业出版社 年份：2004 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 茶 食品检验
- 描述：高级酒店服务与管理专业主干课系列教材商贸职业教育规划教材:本书介绍茶的起源，茶叶栽培与加工的历史及现状，茶具鉴赏，茶叶检验与鉴赏，茶叶冲泡与品尝，世界主要茶叶消费国饮茶风俗和礼仪，茶与哲学等内容。
- [0图]茶叶商品知识
- 作者： 付明环 张锡山 来源：北京：中国商业出版社 年份：1981 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 商品学
- 描述：茶叶商品知识
- [0图]高级酒店服务与管理专业主干课系列教材 茶叶检验与茶艺
- 作者： 董学友 来源：北京：中国商业出版社 年份：2013 文献类型 ：图书
- 描述：《茶叶检验与茶艺/高级酒店服务与管理专业主干课系列教材》根据部颁教学计划的要求，将重点放在学科体系、内容体系、结构体系创新上，既有简明易懂理论知识，又侧重了强化知识应用和可操作性上，具有一定的科学性，新颖性、实用性和示范性。 随着改革开放的深入，经济、文化的繁荣，茶文化在我国掀起滚滚热潮，茶艺馆、茶室、茶座如雨后春笋般涌现，茶已成为人们日常生活中必不可少的饮品。市场呼唤“茶人”，传统文化呼唤“茶人”，社会需要大量的规范的茶艺服务人员。对从事茶艺服务的人来说，只懂得如何泡好茶是远远不够的，要使自己成为一名
- [0图]中国商品大辞典 糖果糕点茶叶分册
- 作者： 《中国商品大辞典辑委员会》 来源：北京：中国商业出版社 年份：1999 文献类型 ：图书 关键词： 商品
- 描述：中国商品大辞典 糖果糕点茶叶分册
- [0图]茶馆经营管理实务
- 作者： 周爱东 来源：北京：中国商业出版社 年份：2007 文献类型 ：图书 关键词： 茶馆 高等学校 商业经营 教材
- 描述：茶馆经营管理实务