安徽农业大学茶文化特色库
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中国的茶文化——茶史
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作者:暂无 来源:中国档案报 年份:2002 文献类型 :报纸 关键词: 中国茶文化 绚丽多彩 饮茶习俗 《茶经》 茶史 饮茶方法 茶馆文化 地方戏剧 辽墓壁画 饮茶风俗
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描述:我国是茶树的原产地,是最早发明和利用茶叶的国家。在茶的发展过程中,历经数千年的蒙昧混沌、兴亡盛衰,走过了从药用、食用、祭用,直到饮用的漫长过程。茶树原产我国西南的云贵高原一带,后随江河交通,经巴蜀顺长江而下,流入我国中部地区。由于内地经济的迅速发展和生产力水平的不断提高,大大促进了茶叶生产的发展,使
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蒙古茶食
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作者:
杨胜 来源:民主协商报 年份:2006 文献类型 :报纸 关键词: 内蒙古草原 藏族地区 蒙古族牧民 茶食 康熙时代 饮茶习俗 红茶 奶茶 茶文化 砖茶
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描述:中华民族的茶文化博大精深,从西周算起,我国已有3000多年的茶文化史。西湖的龙井、云南的毛尖、江浙的茉莉花等久享盛名,香飘万里,令人品之不厌,饮之叫绝。我曾有机会到过内蒙古大草原,草原牧民风味独特的饮茶习俗,给人留下深刻的印象。草原上蒙古族牧民特别喜欢喝砖茶,视砖茶为饮食之上品,一日三餐都不能没有茶