安徽农业大学茶文化特色库
全部
图书
报纸
期刊
图片
视频
新闻
学位论文
会议论文
-
食品安全监管体系研究：以扬州茶叶生产为例
-
作者：
刘和蓓 来源：南京农业大学 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 QS 食品安全 监管
-
描述：本研究以扬州地区的茶叶生产企业的QS认证情况为切入口，分析了QS认证体系的不足，并针对该监管体系提出切实可行的改进建议。希望能为完善食品安全监管体系提供一此帮助，从而提高我国茶叶质量安全性和促进茶叶产业的发展。
-
茶叶企业GAP体系建设及对策研究
-
作者：
聂楷峰 来源：湖南农业大学 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 食品安全 对策 问题 良好农业规范
-
描述：规范(GLOBAL GAP)一致,并且与HACCP及所有食品安全相关规范一致。我国引进推广良好农业规范体系势在必行
-
有机茶叶与常规茶业的投入与产出比较研究
-
作者：
陈怀冀 来源：中兴大学 年份：2017 文献类型 ：学位论文 关键词： 有机产业发展 食品安全 产业运动 净现值 有机茶业 投资报酬率
-
描述：有機農業，在西方國家發展了超過四十年，而中國近十年來，方從溫飽問題跳躍到食品安全問題，就把有機農業推廣成一種產業運動。在學術界與產業界對有機產業的發展，均有很大的爭議。作者以從事六年的有機茶管理經驗
-
新型微萃取技术在茶叶农残分析中的应用研究
-
作者：
梁璐 来源：华中师范大学 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 微萃取 食品安全 质谱 高效液相色谱 农残分析 样品前处理
-
描述：新型微萃取技术在茶叶农残分析中的应用研究
-
基于WebGIS的杭州市茶叶信息系统的设计与实现
-
作者：
余小枫 来源：浙江大学 年份：2005 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 ArcIMS 茶叶信息系统 食品安全 产地环境 Internet ASP WebGIS
-
描述：中国是茶叶的发源地,也是产茶大国和茶叶出口大国。但近些年,随着生态环境的恶化,以及化肥和农药的施用不当导致了茶叶卫生质量的下降,主要是农药残留、重金属和有害微生物超标等。茶叶出口产品被进口国拒绝、扣留、退货、索赔甚至销毁的事件时有发生。杭州是我国茶都,西湖龙井茶素有“绿茶之冠”之称,有悠久的茶文化历史,被国家列为主要的国宾礼茶。杭州茶叶的卫生质量也倍受关注,因此如何通过有效手段对杭州茶叶从产地环境到茶杯全程的安全生产进行监控和管理,以及发布杭州茶叶相关信息,成为如何提高杭州茶叶品质的研究重点。但目前缺乏一