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食品安全监管体系研究:以扬州茶叶生产为例

日期:2008.01.01 点击数:12

【类型】学位论文

【作者】刘和蓓 

【关键词】 茶叶 QS 食品安全 监管

【学位授予单位】南京农业大学

【学位年度】2008-01-01

【学位名称】硕士

【分类号】TS272.5;|TS201.6

【导师姓名】何军

【摘要】本研究以扬州地区的茶叶生产企业的QS认证情况为切入口,分析了QS认证体系的不足,并针对该监管体系提出切实可行的改进建议。希望能为完善食品安全监管体系提供一此帮助,从而提高我国茶叶质量安全性和促进茶叶产业的发展。

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