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江苏消费者茶叶质量认知分析
作者: 刘爱军 丁振强 朱世桂  来源:2012年华东地区农学会学术年会 年份:2012 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  消费者行为  茶叶质量  消费认知 
描述:调查研究了消费者对茶叶质量认知情况,结果表明:大多数江苏省居民具有饮茶习惯,绿茶、花茶、茶饮料最受欢迎。多数消费者选择在超市或者茶叶专卖店购买茶叶。消费者在鉴别茶叶质量时,更多地是用品尝的方式来鉴赏茶叶。不同性别、年龄、家庭收入、受教育程度以及居住地的消费者对茶叶的了解程度、质量认知有差异。
大力推进茶叶标准化,提高我国茶叶安全质量
作者: 宛晓春  来源:2007年安徽现代农业博士科技论坛 年份:2007 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶安全  茶叶质量  茶叶标准化  农业标准化 
描述:本文介绍了国内外农业标准化的现状及我国农业标准化建设中存在的问题,并对国内外茶叶标准化现状进行了对比分析,提出加强我国茶叶标准化建设,提高我国茶叶安全质量的相关措施。
茶叶质量与土壤中铅含量的相关性研究
作者: 冯萍 袁灿生  年份:2004 文献类型 :会议论文 关键词: 相关性  吸收  茶叶质量   
描述:测定30个土壤及17个茶叶样品中的铅含量表明,茶叶中的铅含量并不随土壤中铅含量升高而增加,而是维持一个相对稳定的含量值,茶叶中铅含量与土壤中铅含量的相关系数为-0.0124,即呈弱负相关。
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