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茶具的变迁: 作者： 胡建刚 来源：中国茶叶 年份：1992 文献类型：期刊 关键词： 茶叶茶具 红楼梦 陆羽特色茶经饮用唐代名词饮茶; 描述：称为茶器,宋代以后茶具茶器合称为茶具了。我国古人重视品茶艺术,使用茶具也极为考究。《红楼梦》第四十一回写众人在栊翠庵品茶,所用的茶具各具特色:贾母身份最高,用的是成窑珍品;妙玉是主人,用的是绿玉斗

名家笔下的烟酒茶食: 作者： 刚建 来源：群言 年份：1992 文献类型：期刊 关键词： 周作人角色 红楼梦 描写茶食楚辞袁枚林语堂随园曹雪芹; 描述：有一个现象很奇怪,中国的文人学者一向算不得富裕,属于肚中有学问却少油水的角色;然而这些人的笔下却时时冒出描写烟酒茶食的妙文。从《楚辞》中的《招魂》到《闲情偶记》里先吃菜后吃肉的高论,从陆羽的《茶经》到袁枚的那本《随园食单》,无不写得有滋有

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