安徽农业大学茶文化特色库
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明清贮茶具
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作者：
余兴 来源：茶.健康天地 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 贮藏 茶具 宜兴 焙干 保藏 紫砂 明代 编织 形制
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描述：明代散茶对茶叶的贮藏提出了更高的要求,其贮茶器具比唐宋时显得更为重要。散茶喜温燥而忌冷湿,炒制好的茶叶如果保藏不善,就会破坏茶汤的效果。一般来说,明代的散茶保藏采用瓷瓶或砂瓶,并杂以箬叶包裹。箬叶要先焙干,以竹丝编织而成。瓶子要选宜兴新坚大罂,
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第一泡茶
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作者：
晓霖 来源：茶.健康天地 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 乌龙茶 时间 绿茶 紫砂 爱情 比喻 红茶 第一 工夫茶 铁观音
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描述：每一壶茶的第一泡往往是最令人难忘的,无论是绿茶的鲜灵清醇、红茶的醇厚干爽、乌龙茶的浓郁醇香,都会让人赞不绝口。但一泡、二泡、三泡……即便是上等的"铁观音"也经不起十几泡,何况是绿茶,红茶。