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家庭鉴泡茶品茶图鉴
作者:
王广智
来源:
北京:龙门书局
年份:
2011
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶
文化
中国
描述:
本书最大的特点是突出家庭实用性,不拘束、不呆板,让您掌握在家中泡茶品茶的基本技术,了解茶性、水性和茶具特性,享受茶的乐趣。同时,还会介绍一些茶的其他应用,比如只做各种茶膳,以及根据不同人群不同体质来炮制不同功效的茶饮等。
[0图]
赏茶·品茶·悦茶
作者:
朱晓豫
来源:
北京:电子工业出版社
年份:
2011
文献类型 :
图书
关键词:
文化
茶
中国
描述:
本书主要介绍的是普通的茶叶知识,从类别、选购、保存到喝茶中的诸多环节,从不同茶类的冲泡到不同茶具的使用都做了详细的讲述,最后对于时下人们喜爱的花草茶和药膳茶也做了普及性的介绍。本书可以作为学茶的入门手册使用,配合简明文字和详尽的图片,从阅读中感受到茶叶的美感,在视觉享受的同时可以轻松获得全面的饮茶常识,为读者品茶奠定良好的理论基础和感官认知。
[0图]
气质美人来泡茶
作者:
惜眉
来源:
北京:农村读物出版社
年份:
2011
文献类型 :
图书
关键词:
茶叶
文化
中国
描述:
本书用言简意赅的语言以及丰富的图片给读者展示了一个更加直观易懂的茶
文化
世界,内容包括:气质如水,收放自如;气质如器,尽在掌握;气质如兰,茶道怡情等5部分。
[0图]
喝茶泡茶一步入门
作者:
姚松涛
来源:
北京:中国纺织出版社
年份:
2011
文献类型 :
图书
关键词:
文化
茶
中国
描述:
茶
文化
在我国有千余年的历史,品茶、鉴茶已成为大众生活的一部分。本书主要内容分三部分,茶叶的识别,泡茶的方法及茶叶的品鉴等,为广大茶叶爱好者提供比较基础实用的茶叶知识。
[0图]
从零开始学泡茶
作者:
郑春英
来源:
北京:中国纺织出版社
年份:
2011
文献类型 :
图书
关键词:
文化
茶
中国
描述:
本书为爱好茶、刚入门的读者介绍了茶的基本知识和冲泡方法,包括如何辨识茶叶、选择茶叶、存放茶叶、选择合适的茶具和泡茶用水以及茶俗茶礼茶餐茶室。
[0图]
新手鉴茶泡茶全书
作者:
双鱼文化
来源:
南京:凤凰出版社
年份:
2011
文献类型 :
图书
关键词:
文化
中国
品茶
描述:
本书把常见的中国名茶、常用的茶具、规范的冲泡步骤直观地表达出来,并用简单准确的文字进一步加以说明,简简单单、一步一步将你带入充满清香的茶世界。
[0图]
识茶泡茶鉴茶全图解
作者:
熊志惠
来源:
上海:上海科学普及出版社
年份:
2011
文献类型 :
图书
关键词:
文化
茶
中国
图解
描述:
本书是一本关于学习中国茶的实用入门书,把中国茶的知识精华浓缩成三大部分--识茶篇、泡茶篇和鉴茶篇,数千年的茶
文化
,茶的健康常识,茶的分类、制作和储存,选茶择器备水,七大基本茶类的冲泡之法,常用
[0图]
新手学茶 鉴茶·泡茶·赏茶
作者:
张雪楠
来源:
北京:中国轻工业出版社
年份:
2011
文献类型 :
图书
关键词:
文化
茶
中国
描述:
本书是指导新手学习各种名茶的鉴别、冲泡、品赏的入门指南。主要包括如何购茶、茶叶如何分级、冲泡品饮的基础技法,其中不仅有简单的家庭茶艺冲泡法,还有其他场合的方便冲泡法,以及择茶、择器、择水等基本知识并穿插一些历史典故、趣闻等。本书语言通俗易懂、内容深入浅出,文字详细、图片清晰、步骤详尽;非常适合好茶的初入门读者。
[0图]
科学饮茶益身心
2011
中国宁波“茶与健康”研讨会文集
作者:
宁波茶文化促进会
宁波东亚茶文化研究中心组
竺济法
来源:
香港:中国文化出版社
年份:
2011
文献类型 :
图书
关键词:
文化
中国
当代
茶文化
描述:
09
[0图]
茶言茶语与做人做事
作者:
张星海
来源:
杭州:浙江工商大学出版社
年份:
2011
文献类型 :
图书
关键词:
文化
茶
中国
教材
描述:
本书为“新型茶农培训系列丛书”之一,主要介绍和茶叶有关的案例。本书致力于培养有
文化
、懂技术、会经营的新型茶农的系列教材,有助于提高茶农的技能和素质,推进茶业由传统生产经营方式向现代生产经营方式的转变。
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