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识茶泡茶鉴茶全图解

日期:2011.05.01 点击数:3

【类型】图书

【丛书名】图说生活

【作者】熊志惠 

【关键词】 文化 中国 图解

【出版社】上海:上海科学普及出版社

【出版日期】2011-05

【ISBN】978-7-5427-4905-5

【SS号】12952205

【中图法分类号】TS971-64

【页数】191

【价格】19.90

【分类号】18191501

【摘要】本书是一本关于学习中国茶的实用入门书,把中国茶的知识精华浓缩成三大部分--识茶篇、泡茶篇和鉴茶篇,数千年的茶文化,茶的健康常识,茶的分类、制作和储存,选茶择器备水,七大基本茶类的冲泡之法,常用家庭茶艺的操作方法,全国各地名茶的鉴赏等一应俱全,为喜欢饮茶的人们提供了方便的了解茶的渠道,文字表述简洁明了,具有明确的指导性并易于操作。

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