安徽农业大学茶文化特色库
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清代宫廷御用奶茶与奶茶具
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作者：
刘宝建 来源：紫禁城 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 茶具 饮用奶 熬制 故宫博物院 礼仪活动 奶茶 清代宫廷 配方 红宝石 乾隆皇帝
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描述：及至清代.宫廷奶茶的熬制在前人经验的基础上,形成了自己的套制度与特点。光禄寺蒙古熬茶人,专门服务朝分筵宴。而帝后的奶茶,通常国御茶膳房供应。口味极佳。
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文征明《品茶图》
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作者：
丁以寿 来源：普洱 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 明代文人 茶具 作者 长日 童子 辛卯年 嘉靖 故宫博物院 品茗 文征明
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描述：文征明《品茶图》作于明嘉靖辛卯年(1531),作者是年六十二岁,自绘与友人于林中草堂品茗的情景。现藏台北故宫博物院。图中草堂环境幽雅,小桥流水,苍松高耸,堂舍轩敞,几榻明净。堂内二人对坐品茗清谈,从