安徽农业大学茶文化特色库
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镇江博物馆藏明清陶瓷茶具
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作者：
刘丽文 来源：收藏 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 圈足 柴米油盐酱醋茶 三清茶 传世品 砂壶 饮茶习俗 宜兴窑 镇江博物馆 藏明 乾隆皇帝
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描述：中国是茶叶的故乡,种茶、制茶、饮茶都起源于我国。茶为日常生活中必不可少的食物之一,茶中有食,食中有茶。民谚云:"早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶。"乾隆皇帝则有感曰:"君不可一日无茶。"可见茶在中国人
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清代宫廷御用奶茶与奶茶具
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作者：
刘宝建 来源：紫禁城 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 茶具 饮用奶 熬制 故宫博物院 礼仪活动 奶茶 清代宫廷 配方 红宝石 乾隆皇帝
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描述：及至清代.宫廷奶茶的熬制在前人经验的基础上,形成了自己的套制度与特点。光禄寺蒙古熬茶人,专门服务朝分筵宴。而帝后的奶茶,通常国御茶膳房供应。口味极佳。
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品茶闲话
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作者：
沙平 来源：贵州茶叶 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 道家 陆羽 唐朝 清心寡欲 茶经 清静 饮茶 茶文化 儒家 乾隆皇帝
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描述：唐朝著名的茶文化家和鉴赏家陆羽的《茶经》开篇第一句话就说:"茶者,南方之嘉木也。"因茶生于南方的山野,不染尘埃,故"清"是茶最本质、最精彩的内涵,亦即人人皆知的"茶可清心"是也。韩国把茶概括为"清和礼乐",日本把茶归为"和敬清寂",而我国道家所倡的"清静自在"、佛家所倡的"般若清静"、儒家所倡的"清心寡欲"都和茶结下了不解之缘。无论你吃了什么,无论是辣的、香的、甜的,只要一杯清茶入口,什么滋味便都清淡平和了!所以古人说茶乃"查"也:即查找自己的内心,去其偏执、顺
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茶语
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作者：
陈蓉 来源：作文新天地·高中版 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 丁香 喝茶 陆羽 茶经 茶树 栀子 乾隆皇帝 太后 龙井
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描述：茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之,其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈,蒂如丁香,根如胡桃。