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古代茶宴与茶食: 作者： 杨凯 来源：茶.健康天地 年份：2009 文献类型：期刊 关键词： 食品世说新语贡茶茶食明代代茶糯米中原禅林云南; 描述：有酒宴,亦有茶宴。茶宴随着茶的普遍饮用而出现,距今已有1700年的历史。茶宴最早的记载见于《世说新语·轻诋篇》:褚太傅初渡江,尝入东,至金昌亭。吴中豪右燕集亭中,褚公虽素有重名于时,造次不相识,别敕左右多与茗汁,少箸粽。茶宴形式多样,有以茶代酒,花间竹下的赏花清饮;有庆贺新茶初

冬季养生之“茶疗”: 作者： 赵一曼 来源：绿色中国 年份：2009 文献类型：期刊 关键词： 茶叶茶疗功效用法适用于材料代茶清热解毒冬季养生; 描述：人体经历了春、夏、秋三季的消耗,脏腑的阴阳、气血都有所偏衰,因此,进入冬季机体脏腑的生理活动相对减缓,正是进补养生的大好季节。为了弥补夏秋季津液的损耗,冬季应多补充液体,再加上近段时间寒潮骤降,空气干燥极易引起人体虚热、气喘,故在日常生活中进行茶疗是缓解这些症状的良方。

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