安徽农业大学茶文化特色库
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条
云南普洱茶保健功效的研究
作者：
赵龙飞
周红杰
安文杰
来源：
食品研究与开发杂志
年份：
2005
文献类型 ：
期刊
关键词：
保健功效
影响因素
云南普洱茶
描述：
简单介绍了普洱茶的品质特征,对普洱茶的保健功效在国内外的历史记载进行综述,分析了对普洱茶保健功效的影响因素.
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