安徽农业大学茶文化特色库
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荣宝斋名家茗赏系列·欧阳中石《品茶》纪念款普洱茶
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作者：暂无 来源：荣宝斋 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 欧阳中石 色黄 汤色 陈香 入口即化 棕褐 滋味醇厚 生茶 蜜香
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描述：荣宝斋名家茗赏系列·欧阳中石《品茶》纪念款普馆茶,取《品茶》之作入茶,经手工揉捻精制而成,与欧阳中石先生沉着端庄的人文气象互为契合,甚合其清新高雅、俊朗飘逸、古朴华美之风格,使得茶与画相得益彰。本茶外形棕褐色,金芽显著,重实度好。汤色红浓微透,滋味醇厚润滑,香气陈香馥郁。茶汤浓厚,层次变化明显,入口即化。喝后口腔中陈时间持久,略带回甘’喉韵变化十分丰富。
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普洱茶保健功效概述
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作者：
赖兆祥 黄国资 来源：广东茶业 年份：2006 文献类型 ：期刊 关键词： 功效研究 提取物 陈香 思茅 批发销售 大叶种 滋味醇厚 随息居饮食谱 抗动脉硬化作用 饮食结构
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描述：普洱茶原产地主要在云南的思茅地区和西双版纳自治州,随着大叶种的推广,四川、广东、广西也成为普洱茶生产的省份,其中广东不仅普洱茶生产量大,而且是我国普洱茶批发销售集散地中心。随着经济的发展,人们保健意识的增强,普洱茶因其滋味醇厚回甘,陈香独特的优良品质和其对人体的特殊保健功效,引起全社会的关注和重视,产品深受消费者的青睐,普洱茶产销量大增,出现历史上最好的势头。人们对商品的需求大体上有三种心理,即“求新、求质、求健”,茶叶作为饮料,求“健”是主要的,本文拟对普洱茶保健历史记载和目前普洱茶保健功效研究结果作简