安徽农业大学茶文化特色库
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杨进昌:管理与茶道相通
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作者:
张炳华 来源:广东茶业 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 潮汕工夫茶 英红 茶类 汕头市澄海区 生茶 锡兰 杨进 多美 香韵 职业经理人
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描述:"企业管理与茶道,其中蕴含的哲学思想皆有相通之处:冲洗茶叶,水温高低,出水快慢,每道工序都决定着茶的味道;而企业生产的每个岗位和流程不同,产品的效果也就不同,管理的细节决定结果。""红茶顺、柔、滑、香,没有单丛茶淋漓尽致的竣烈与茶醉,招待宾客,老少咸宜。"笔者与拉多美集团(中国)有限公司总经理杨进昌的访谈对话,从一道SWOTEA牌的100%纯锡兰红茶开始。杨进昌以此解释他以红茶会友的缘由,言行间透露着一位爱茶之人深厚的资历与功底。"红茶对水温的讲究苛刻,回旋水体冲法容易保留住茶的香韵。"杨进昌补充道。
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茶业新星——“冷泡茶”
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作者:
纪荣全 张凌云 来源:广东茶业 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 食品加工 城市现代化水平 茶类 冰红茶 健康饮品 便捷化 热泡 台茶 茶业界 茶饮料
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描述:随着我国经济的不断发展和城市现代化水平的不断提高,人们的生活方式发生了巨大变化。主要表现为生活节奏的不断加快,更加追求生活的质量,讲究生活的档次和便利性。生活方式由原来的复杂化、程式化转变为简单化、便捷化,各种便捷商品、休闲食品等应运而生,并取得了巨大发展。虽然茶业界为适应这些变化,也相应的开发出了许多名优产品和多种花色的茶叶品种,但是远远满
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加拿大茶叶消费及有机茶市场动态
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作者:
游建章 来源:广东茶业 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 时间选择 尼尔森 茶叶市场 保利 茶类 市场动态 消费者群 咖啡碱含量 茶叶消费 加拿大人
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描述:一、市场现状与趋势 现加拿大人一年喝70亿杯茶,已成为世界重要的茶叶市场之一。来自加拿大茶叶委员会多伦多2002年4月24日的消息说,越来越多加拿大人对茶叶的保健有所了解,并找个时间喝上一杯。事实上,22%的加拿大人说他们比过去两年喝更多茶。