安徽农业大学茶文化特色库
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陆羽《茶经·七之事》“茗菜”质疑
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作者:
游修龄 来源:中国农史 年份:2002 文献类型 :期刊 关键词: 茗菜 苔菜 《茶经》 《晏子春秋》
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描述:陆羽《茶经·七之事》引《晏子春秋》一段话 :“婴相齐景公时 ,食脱粟之饭 ,炙三戈(弋 )五卯 (卵 )茗菜而已。”宋版《太平御览》亦引《晏子春秋》这段话 ,文字相同。《中国茶叶大辞典》据此将晏婴 (晏子 )列为中国历史上“第一位茶人”。但现存《晏子春秋》的各种版本中 ,“茗菜”都作“苔菜”。本文认为茗菜应是苔菜之误 ,并对第一茶人的思考提出不同看法。
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陆羽《茶经·七之事》“茗菜”质疑
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作者:
游修龄 来源:农业考古 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 陆羽 茗菜 《茶经·七之事》 苔菜 考证
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描述:陆羽《茶经·七之事》“茗菜”质疑
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关于《茶经·七之事》中一段记载的真伪
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作者:
邓乃朋 来源:贵州农业科学 年份:1987 文献类型 :期刊 关键词: 海苔 水衣 茗菜 陆羽 苔菜 平津 《茶经》 吴觉农 脱粟 《晏子春秋》
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描述:在陆羽《茶经·七之事》中,有一段关于晏子吃“茗菜”的记载。晏子所食,究竟是“茗菜”,还是“苔菜”,在我国茶叶学界,意见尚不一致,有主张是“茗菜”的,也有不同意这一见解的。今述个人的一点看法如下。 最早收有“茗”字的字书是东汉许慎《说文解字》(《尔雅》成书年代虽较早,但历代均有增加,已难以辨别何者是原有,何者是新增),指茗是茶芽。证明汉代已有“茗”字。但上溯到何时始创“茗”字,因个人没有学过文字学,对此无从知晓。但据西汉扬雄《蜀都赋》“蔓茗馥郁,翠紫橙黄”句,愚见以为是最早出现于典籍中的“茗”字。茶叶学界前