全部 图书 报纸 期刊 图片 视频 新闻 学位论文 会议论文
检索结果相关分组
按文献类别分组
期刊(1)
按栏目分组
茶文化 (1)
按年份分组
2015(1)
按来源分组
旅游纵览(行业版)(1)
相关搜索词
谈在餐旅专业茶艺课程创设情境认知教学模式
作者: 李捷  来源:旅游纵览(行业版) 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 饮茶习惯  情境认知  真实情境  备茶器  多媒体教育技术  基本操作能力  角色扮演  文化基础知识  教学情境  情境化 
描述:随着饮茶风潮的迅猛发展,在餐旅专业具有茶艺特长的新型专业性人才,是支撑餐旅业与茶艺发展的急需人才,在餐旅专业茶艺课程创设情境认知教学模式,对培育餐旅与茶艺相结合新型专业性人才意义重大。
Rss订阅