安徽农业大学茶文化特色库
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茶史趣谈
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作者:
董成家 来源:烹调知识(原创版) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 尝百草 七碗茶 卢仝 七十二 雷响茶 老和尚 中含 诗兴大发 通判 茶汁
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描述:茶是什么?最初的茶就是药。《神农本草》记载:神农氏尝百草,日遇七十二毒。神农摘下茶树的枝叶,嚼以解毒。可见远古时期的人是将茶树的叶子直接放入口中含嚼,汲取茶汁,用于解毒。宋代大文豪苏轼便是以茶当药的典型。苏轼在杭州任通判时,有一天他感觉身体不舒服,便去拜访惠勤禅师。老和尚知道,苏轼有病不喜欢吃药,常常以茶代药,待苏轼坐定便奉上酽茶一碗。一天下来,七大碗酽茶落肚,苏轼感觉体疾全无,诗兴大发的他题诗一首,其中说到,“何须魏帝一丸药,且尽卢仝七碗茶。”说与其像魏帝去寻
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茶史趣谈
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作者:
董成家 来源:烹调知识 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 尝百草 七碗茶 卢仝 雷响茶 七十二 老和尚 中含 诗兴大发 通判 茶汁
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描述:茶是什么?最初的茶就是药。《神农本草》记载:神农氏尝百草,日遇七十二毒。神农摘下茶树的枝叶,嚼以解毒。可见远古时期的人是将茶树的叶子直接放入口中含嚼,汲取茶汁,用于解毒。宋代大文豪苏轼便是以茶当药的典型。苏轼在杭州任通判时,有一天他感觉身体不舒服,便去拜访惠勤禅师。
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大话茶史
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作者:
董成家 来源:少年月刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 尝百草 七碗茶 卢仝 雷响茶 老和尚 中含 诗兴大发 《茶经》 通判 茶汁
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描述:茶是什么?最初的茶就是药。《神农本草》记载:神农氏尝百草,日遇七十二毒。神农摘下茶树的枝叶,嚼以解毒。可见远古时期的人是将茶树的叶子直接放入口中含嚼,汲取茶汁,用于解毒。宋代大文豪苏轼便是以茶当药的典型。苏轼在杭州任通判时,有一天他感觉身体不舒服,一便去拜访惠勤禅师。老和尚知道,苏轼有病不喜欢吃药,常常以茶代药,待苏轼坐定便奉上酽茶一碗。一天下来,七大碗酽茶落肚,苏轼感觉体疾全无,诗兴大
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陈剑:何谓“茶道”?
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作者:
小韵 来源:收藏与投资 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 尝百草 韵海 理道 攸乐 浙江金华市 拜观音 陈剑 陈茶 山外有山 起茶
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描述:茶之道对于何谓茶道,古人与今人都存在见仁见智的解读与探讨。问起茶者陈剑他所理解的茶道,他出着手里的茶汤,然后蹦出六个字:“道路、道理、道德。”一、道路如果把所有行业比作养宠物的话,做茶就像养老虎、豹子……在茶路之上前行,越是向茶靠近,越是发现它的无限。“山外有山,楼外有楼”,这个时候你就发现自己的能量不够了,这只老虎你控制不住了,就迷茫了,很多人因此就放弃了。行茶是需要坚持和自我完善的。越是发现它的强大,你就越要补充能量,慢慢地自我就强大
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饮茶“十忌”
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作者:
阿牛 来源:河北林业 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 尝百草 十忌 提神醒脑 人体健康 辐射病 现代疾病 胃液分泌 生化成分 药理功效 药理作用
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描述:古代,神农氏尝百草,发现了茶。茶叶中含有与人体健康密切相关的生化成分,不仅具有延缓衰老、提神醒脑、生津止渴等药理作用,还对辐射病、心脑血管等现代疾病,有一定的药理功效。尽管饮茶对人体健康益处多多,但在某些方面也是有禁忌的,作为饮茶者需要加以注意。之一:忌饮新茶。许多人有喜欢购买饮用新茶的习惯,但有研究者发出警告:
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再论神农茶事之源流 陆羽《茶经》确立了神农的茶祖地位
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作者:
竺济法 来源:茶博览 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 尝百草 茹草饮水 中国茶文化 陈椽 《搜神记》 《茶经》 北堂书钞 修务训 《淮南子》 聪察少卧
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描述:本文认为陆羽《茶经》是确立神农茶祖地位的权威文献。所谓《神农本草经》“神农得茶解毒”之说,纯属虚构莫须有,以讹传讹。并对《淮南子》、《搜神记》、《三皇本纪》及鲁迅关于“神农尝百草”之说作了简述。