安徽农业大学茶文化特色库
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茶园土壤物理性状与茶树生长发育及茶叶品质的关系
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作者：
陈子聪 颜明娟 林琼 李晓玲 来源：第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： teagarden tea soil quality
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描述：本文从土壤类型、土壤质地、土壤水分、容重等方面阐述了茶园土壤与茶树的生长发育及品质的关系,并对改善茶园土壤的物理性状提出几点建议.
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采摘问题对茶叶未来影响的初步研究
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作者：
李强 来源：第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： tea trend picking
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描述：本文通过手采茶成本、机采茶成本、消费者认可价格随时间变化的三条曲线,对名茶、优质茶、出口茶未来采摘问题的影响和发展趋势进行了初步的分析研究.认为对机采的实现不应理解为由于高效率、低价格的某一机型采茶机最终研制成功,更可能的情况是手采成本的快速上升而造成的倒逼机制；从手采到机采不仅仅是采茶方式的改变,应看作包括肥培管理的茶叶耕作方式的改变.
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茶叶绿色荧光物质的HPLC分析方法建立
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作者：
贾明 张丽霞 王日为 张宏宝 裘力群 来源：第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： tea fluorescence RP HPLC
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描述：组分结构鉴定的HPLC分析方法.结果表明:(1)适宜的HPLC色谱条件为:极性封端的Hypeisil GOLD aQC18色谱柱；流动相由A相10mmol·L-1乙酸铵水溶液(pH=7.0)和B相甲醇
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降低茶叶咖啡碱的方法学研究进展
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作者：
姚永宏 邬秀红 邓敏 敬廷桃 冯渝 柴友荣 李中林 吴全 侯渝嘉 徐泽 汤燚 蔡伦红 周正科 来源：第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： tea decaffeination methodology
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描述：咖啡碱(1,3,7-三甲基黄嘌呤)是茶叶中嘌呤碱的主体成份,摄入过量的咖啡碱会对人体产生短期的负面作用,也限制了以保健和治疗为目的茶和茶制品的摄入剂量.近20年来,国内外系统研究了茶叶脱除咖啡碱技术
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茶树新品种保护现状与展望
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作者：
田易萍 朱兴正 徐丕忠 来源：第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： new tea cultivar plant protection strategy on status
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描述：本文对我国茶树新品种保护的现状及存在的问题进行分析,提出了促进茶树新品种保护的发展对策措施.
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重庆茶叶优势县茶园土壤养分状况
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作者：
徐泽 李中林 邓敏 邬秀宏 谢堃 黄尚俊 来源：第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： tea nutrient Chongqing garden soil
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描述：对重庆茶叶优势发展县的集中成片茶园采取土样进行分析测定,结果表明,重庆茶叶优势县茶园土壤养分就目前所取样品,并对照优质高产茶园土壤肥力指标来看,全氮量超过指标要求达0.25％,有机质接近指标要求(1.97％),土壤pH值4.21,有效磷15.72 mg/kg、交换性钾65.48mg/kg达不到指标要求,其它营养元素都达到指标要求.特别是永川、荣昌茶园磷、钾亏缺严重.建议一是通过施用白云石粉或生石粉来改良土壤,将pH值提高到4.5以上.二是要重视磷钾肥的补充.
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茶树良种扦插繁育新技术研究
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作者：
覃秀菊 陈佳 邱勇娟 来源：第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： tea seedbed young ear cutting short shoot
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描述：本试验插穗采用半木质化插条上的一个节穗,一片成熟叶及一个嫩梢,配合GGR绿色生长调节剂处理.采用“龟背形”苗床造型,单人滚压筒压实,使用快速剪穗法.以国内现通用短穗扦插技术(一个节穗,一个腋芽,一片成熟叶),水平式苗床,用木板拍压及传统剪穗方法作对照进行扦插试验.结果表明:与对照相比,苗床压实提高10倍功效,剪穗提高一倍功效,出圃时间缩短6个月以上,出圃率提高47.4％,平均出圃合格苗木达34.4万株/亩,苗圃增收达3.6万元/亩,节支0.34万元.
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茶树花的开发利用研究进展
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作者：
官兴丽 罗理勇 曾亮 来源：第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： tea flowers component development review utilization
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描述：茶树花含有丰富的内含物质,具有良好的开发价值和经济效益,但作为茶叶副产品,往往被作为废物丢弃.本文对茶树花的营养功能成分以及开发利用的现状进行了综述,并提出了茶树花产业未来的发展方向和目前研究开发中尚存在的一些问题.
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茶叶标准化实施的影响因素实证分析：以福建省主要茶区为例
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作者：
黄文华 来源：第二届海峡两岸茶业博览会暨国际茶业高峰论坛 年份：2008 文献类型 ：会议论文 关键词： tea standardization demonstration analysis influence factors
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描述：农业标准化是现代农业发展的必然趋势.本文以典型的区域和特色产业为研究对象,通过实证研究,全面分析了茶叶标准化实施中在标准化推广、市场和监管等方面存在主要的影响因素,为发展茶叶标准化提供可行的依据.
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跗线螨为害致茶树新梢挥发物组成的改变
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作者：
徐泽 韩宝瑜 邓敏 周孝贵 邬秀宏 谢堃 来源：第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： tea benzaldehyde salicylate Yellow damaged Mite from methyl mite shoots volatiles
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描述：为探讨西南茶区重要害螨茶跗线螨的为害是否诱导新梢释放挥发性互利素,遂取重庆和四川大面积种植的大叶种蜀永808和四川中小叶种1芽2叶茶梢,以SDE法抽提香精油,在提取的香精油和乙醚混合液中加入无水