安徽农业大学茶文化特色库
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条
采摘问题对茶叶未来影响的初步研究
作者：
李强
来源：
第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛
年份：
2009
文献类型 ：
会议论文
关键词：
tea
trend
picking
描述：
本文通过手采茶成本、机采茶成本、消费者认可价格随时间变化的三条曲线,对名茶、优质茶、出口茶未来采摘问题的影响和发展趋势进行了初步的分析研究.认为对机采的实现不应理解为由于高效率、低价格的某一机型采茶机最终研制成功,更可能的情况是手采成本的快速上升而造成的倒逼机制；从手采到机采不仅仅是采茶方式的改变,应看作包括肥培管理的茶叶耕作方式的改变.
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