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GC-MS结合化学计量学对茶叶种类及品质判断研究
作者: 康受姈  来源:浙江大学 年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 安溪铁观音  MS  化学计量学  香气  茉莉花茶  GC  韩国绿茶 
描述:。茶叶中的香气具有含量微、种类多且在收集过程中不稳定的特点,给香气分析与鉴定带来了很大挑战。本研究利用单因素试验对韩国绿茶、安溪铁观音、茉莉花茶进行香气萃取-顶空固相微萃取(SPME)条件进行优化研究
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