安徽农业大学茶文化特色库
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GC-MS结合化学计量学对茶叶种类及品质判断研究
作者：
康受姈
来源：
浙江大学
年份：
2012
文献类型 ：
学位论文
关键词：
安溪铁观音
MS
化学计量学
香气
茉莉花茶
GC
韩国绿茶
描述：
。茶叶中的香气具有含量微、种类多且在收集过程中不稳定的特点,给香气分析与鉴定带来了很大挑战。本研究利用单因素试验对韩国绿茶、安溪铁观音、
茉莉花茶
进行香气萃取-顶空固相微萃取(SPME)条件进行优化研究
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