检索结果相关分组
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- 杭州：浙江科学技术出版社(3)
- 北京：中国农业出版社(2)
- 北京：中国农业科学技术出版社(1)
- 北京：中国林业出版社(1)
- [0图]茶叶标准化生产技术
- 作者： 毛祖法 来源：杭州：浙江科学技术出版社 年份：2008 文献类型 ：图书 关键词： 栽培 茶属 茶叶加工
- 描述：本书内容分为茶树栽培、茶叶加工和商品茶三部分。叙述了浙江省无公害茶、绿色食品茶和有机茶的标准化生产技术，良种茶苗繁育和机械化采茶技术，名优绿茶和大宗绿茶加工技术，商品茶审评、贮藏技术等。
- [0图]茶叶采摘、加工与贮藏技术
- 作者： 毛祖法 来源：北京：中国农业出版社 年份：2008 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 栽培 贮藏 茶叶加工
- 描述：我国是茶的故乡，茶区广阔，茶类丰富多彩，茶叶生产加工历史十分悠久。我国现有数百种风格各异的茶叶产品，为世界上茶类最丰富的国家。采摘、加工与贮藏是茶叶生产加工的关键技术。要生产出好茶，必须了解和掌握鲜叶采摘、加工与贮藏的基本原理、工艺特点、相互关系和技术要领，这就是本书所包含的主要内容和期望解决的问题。
- [0图]茶叶采摘 加工与贮藏技术 新农村
- 作者： 毛祖法 来源：北京：中国农业出版社 年份：2010 文献类型 ：图书
- 描述：茶叶采摘 加工与贮藏技术 新农村
- [0图]品茶与养生
- 作者： 龚淑英 屠幼英 来源：北京：中国林业出版社 年份：2002 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书主要内容包括：茶的起源与发展；茶的类别和贮存保鲜；茶的保健功效；品茶艺术和科学饮茶；品饮绿茶与养生等。
- [0图]浙江茶叶
- 作者： 毛祖法 梁月荣 来源：北京：中国农业科学技术出版社 年份：2006 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 茶
- 描述：本书详细介绍了浙江茶叶发展史、茶树栽培、茶叶加工、茶叶贸易、茶文化、茶学教育、茶叶科研、茶与健康等内容。
- [0图]茶叶生产知识读本
- 作者： 俞燎远 毛祖法 来源：杭州：浙江科学技术出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 制茶工艺 栽培技术 基本知识 茶树病害 茶树 病虫害防治
- 描述：本书共八部分，第一部分为产业概述，第二部分为基础知识，第三部分为茶树良种，第四部分为茶园建设与栽培管理，第五部分为茶叶咖工，第六部分为茶叶标准化生产，第七部分为茶叶包装与贮藏保鲜，第八部分为茶叶品质鉴评。全书阐述了茶树良种繁育，标准茶园建设，茶园肥培管理，病虫草害防治，名优茶和大宗茶加工，无公害茶、绿色食品茶和有机茶标准化生产，茶叶包装、贮藏和审评等技术。
- [0图]茶叶生产新技术
- 作者： 陆德彪 毛祖法 来源：杭州：浙江科学技术出版社 年份：1997 文献类型 ：图书 关键词： 茶属 茶叶加工
- 描述：茶叶生产新技术