安徽农业大学茶文化特色库
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湖南主栽茶树品种PPO和POD活性比较
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作者:
银霞 赵熙 黄浩 黄怀生 粟本文 滑金杰 郑红发 来源:中国茶叶加工 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 季节 POD酶活性 嫩度 湖南茶树品种 PPO酶活性
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描述:12-3、碧香早、玉笋、福鼎大白茶是高POD酶活品种;桃源大叶、白毫早、湘波绿2号、黄金茶1号是双低酶活性品种;一芽一叶原料两酶活均值高于一芽二叶;PPO酶活均值夏季>秋季>春季,POD酶活均值秋季>春季>夏季。
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[0图]金秀野生大茶树
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作者:
黄亚辉 卢政通 曾贞 来源:北京:中国农业出版社 年份:2015 文献类型 :图书
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描述:本书是作者及其科研团队近几年对金秀野生大茶树资源收集、整理、分类及分物技术在野生茶研究领域应用成果的汇编,内容涉及茶叶资源收集与整理、金秀野生大茶树资源的形态学研究、金秀野生茶遗传多样性及分子指纹图谱分析研究、金秀野生茶部分生理活性研究。本书的编写,是对金秀野生茶项目研究成果的总结,利于对野生大茶树的保护与科学开发利用。
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茶树幼龄期形态学性状与单株产量相关分析
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作者:
吴春兰 陈莹玉 黄亚辉 来源:茶叶学报 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 形态学性状 相关性 茶树 单株产量
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描述:为探讨茶树单株产量与形态学性状的相关性,本文对38个杂交一代单株(金萱×英红九号)的11个形态学性状进行实地调查。结果表明:修剪物重量、百芽重、发芽数和一级分枝数的变异系数都超过30%,有较大的变异选择空间;发芽数、叶面积、树高与单株产量存在显著的正相关,而百芽重则与单株产量存在显著的负相关。由于茶树各形态学性状间存在着复杂的相关关系,发芽数、叶面积、树高和百芽重对单株产量的决定系数仅为64.1%,在进行单株性状选择时,还需同时统筹考虑二级分枝数对各性状的正向间接效应,以及一级分枝数所带来的负向间接效应。
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金秀野生茶树资源的特征及开发现状
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作者:
黄亚辉 卢政通 曾贞 李奇英 刘秋凤 赵文芳 袁思思 吴春兰 赖幸菲 来源:中国茶叶 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 金秀县 罗香 野生茶树 主要生理活性 大樟 植物形态学 大叶种 非酯型儿茶素 茶树资源 生化成分
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描述:2012年至今,广西金秀县与华南农业大学合作开展金秀野生茶树资源调查及研究项目,对金秀县境内原生野生茶的资源、种类及性状进行系统研究。普查工作组在了解、收集古茶树、古茶园相关信息、资料的基础上,深入金秀、长垌、罗香、大樟、六巷、忠良等8个乡镇及4个野生茶片区,实地察看野生茶生态环境、生长状况,测量、记录野生茶树数据,并进行了植物形态学、生物化学、分子生物学及主要生理活性研究,从野生茶树资源中选育了10余个优良新品系