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不同树龄铁观音茶树的浓香型茶叶品质比较分析: 作者： 王海斌叶江华陈晓婷 何海斌 来源：江苏农业科学 年份：2016 文献类型：期刊 关键词： 茶叶种植树龄浓香型铁观音茶树品质; 描述：茶叶香气、滋味、汤色、叶底及审评总分达到显著或极显著正相关。品质指标分析结果表明,茶多酚、茶氨酸、咖啡碱含量随着茶树树龄的增加呈现上升趋势。以1年树龄和31年树龄的含量比较,茶多酚含量由165.59

不同树龄茶树叶片氨基酸含量变化分析: 作者： 叶江华王海斌贾小丽李远华康晓燕孔祥海 何海斌 来源：湖北农业科学 年份：2016 文献类型：期刊 关键词： 水解氨基酸黄金桂游离氨基酸茶树; 描述：氨基酸中有5个非必需氨基酸随着茶树树龄增加呈先上升后下降的趋势,其余5个差异不显著,而游离氨基酸中有8个氨基酸在茶树树龄为1年时最低,随后呈上升趋势,而6、9、15年茶树叶片中的8个氨基酸含量变化差异

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