茶学知识读本

【类型】图书

【作者】王镇恒 

【关键词】 茶叶 基本知识

【出版社】北京：中国农业出版社

【出版日期】2011-11

【ISBN】978-7-109-16138-2

【SS号】13000364

【中图法分类号】TS272.5

【页数】282

【价格】28.00

【分类号】181904120104

【摘要】本书内容包括：茶树的特性、茶园的建立、茶树的繁殖、茶树品种资源、茶叶制造、各类茶叶的制造、茶叶检验、茶产品开发、茶叶市场、茶厂经营管理等。

【全文挂接】 获取全文