茶树类黄酮3’,5’--羟基化酶的基因克隆与功能研究
日期:2012.01.01 点击数:0
【类型】学位论文
【作者】陈啸天
【关键词】 真核表达 类黄酮 羟基化酶 原核表达 3’5’ 转基因 茶树 酶活分析 基因克隆
【学位授予单位】安徽农业大学
【学位年度】2012-01-01
【学位名称】硕士
【分类号】S571.1;|Q943.2
【导师姓名】王云生,夏涛
【摘要】儿茶素类(catechins)为2-苯基苯并吡喃衍生化合物,属黄烷醇类化合物,主要类型包括儿茶素(catechin, C)、没食子儿茶素(gallocatechin, GC)、表儿茶素(epicatechin,EC)、表没食子儿茶素(epigallocatechin, EGC)以及表儿茶素类酯化产物(包括表儿茶素没食子酸酯(epicatechin gallate, ECG)和表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocatechingallate, EGCG)。其中, C、EC和ECG为2-苯基苯并吡喃B
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