不同组合施氮时间对茶树生长及茶叶品质的影响

【类型】会议论文

【会议录名称】2014湖南省茶叶学会学术年会论文集

【作者】向芬 李维 刘红艳 付海平 周凌云 周品谦 

【关键词】 不同组合 茶树 茶叶品质 施氮时间

【会议名称】2014湖南省茶叶学会学术年会

【日期】2014-01-01

【作者联系方式】湖南省茶叶研究所

【摘要】以福鼎大白茶、保靖黄金茶1号、槠叶齐、碧香早等4个茶树品种为试验对象，采用盆钵法分别进行不同组合施氮时间处理。结果表明：福鼎大白茶、槠叶齐氮肥早施处理能促进茶树生长和提高茶叶游离氨基酸含量，降低酚氨比，有利于茶叶品质提高。但生长势较强的品种保靖黄金茶、碧香早稍有差异，其春茶品质以晚施处理最佳。因此，施肥时间要考虑品种特异性，特别注意生长势较强的品种。

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