茶的传播与中外文化交流

【类型】期刊

【作者】姚志远 

【关键词】 技术 传播 种茶 茶籽 来源 中国 饮茶习俗 制茶 茶文化 世界各国

【刊名】饮食文化研究

【出版日期】2004-01-01

【页码】101-104

【期号】第4期

【作者单位】北京外国语大学欧洲语言系

【摘要】中国是茶的故乡，世界各国的饮茶习俗及其茶籽的来源、制茶和种茶的技术均来自中国，本文对茶文化的传播以及由此而来的中外文化交流做了探讨。

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