饮茶防中风

【类型】期刊

【作者】玲珑 

【关键词】 氨基酸类 肝脏疾病 习惯性便秘 化学物质 补血药 现代医学 祛病强身 生理活性 生物碱类 人体新陈代谢

【刊名】健康向导

【出版日期】2014-01-01

【ISSN】1006-9038

【页码】33

【期号】第4期

【卷号】第20卷

【摘要】现代医学、生物学、营养学等对荼的研究表明,凡调节人体新陈代谢的许多有益成分,茶叶中大多具备。茶能抗癌、防衰老,能提高人体生理活性。目前已分析茶叶中的化学物质多达600多种,包括生物碱类、芬多酚类、矿物质、维生素,蛋白质与氨基酸类等。茶叶中含有多种维生素和儿茶素,对人体的新陈代谢具有生物效能。茶叶中的维生素C能保护血管壁,维

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