安徽农业大学茶文化特色库
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枸杞泡茶可辅助治疗脂肪肝
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作者：暂无 来源：肝博士 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 脂肪肝 肝脏疾病 药食同源 养血明目 常用中药 医学研究 补益肝肾 枸杞 茶碱 防老抗衰
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描述：枸杞是一种药食同源的常用中药,具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。现代医学研究发现,枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱,它对治疗肝脏疾病有效。其叶、果实和根皮里均含丰富的甜茶碱。药理实验表明,甜茶碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生的作用。对于肝脏病人来说,枸杞中的甜茶碱能防止肝脏内过多的脂肪贮存,有防治脂肪肝的
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饮茶防中风
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作者：
玲珑 来源：健康向导 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 氨基酸类 肝脏疾病 习惯性便秘 化学物质 补血药 现代医学 祛病强身 生理活性 生物碱类 人体新陈代谢
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描述：现代医学、生物学、营养学等对荼的研究表明,凡调节人体新陈代谢的许多有益成分,茶叶中大多具备。茶能抗癌、防衰老,能提高人体生理活性。目前已分析茶叶中的化学物质多达600多种,包括生物碱类、芬多酚类、矿物质、维生素,蛋白质与氨基酸类等。茶叶中含有多种维生素和儿茶素,对人体的新陈代谢具有生物效能。茶叶中的维生素C能保护血管壁,维