品茶江苏

【类型】期刊

【作者】惠富平 

【关键词】 江南茶区 战国秦汉时期 金坛雀舌 茅山青峰 淮河下游 饮茶习俗 中国茶史 南山寿眉 虎丘茶 生态茶园

【刊名】生命世界

【出版日期】2015-01-01

【ISSN】1673-0437

【页码】1

【期号】第9期

【摘要】中国茶区可分为江北茶区、江南茶区、西南茶区、华南茶区等四大茶区。江苏位于长江、淮河下游,黄海、东海之滨,地跨江北、江南两大茶区,而以江南茶区为主体。这里茶叶生产发达,名茶众多,茶文化繁荣,自古以来就拥有丰富而独特的茶业资源,在中国茶史上占据重要地位。战国秦汉时期,茶由巴蜀传入江苏地区。三国两晋南北朝时期,江苏饮茶已较为

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