省级非物质文化遗产——汕头工夫茶艺

【类型】期刊

【作者】郑惠丰 

【关键词】 中国茶文化 文化交流 关公巡城 敬茶 物质文化遗产 饮茶习俗 商务交流 潮汕人 商贸活动 文化中心

【刊名】广东茶业

【出版日期】2012-01-01

【ISSN】1672-7398

【页码】34-35

【期号】第5期

【摘要】汕头市作为近百年来大潮汕政治、经济、文化中心,集结以潮汕人为主体的各地精英。嗜茶如命习俗及茶文化在商贸活动中起着独一无二的交流平台作用,而家喻户晓,津津乐道。在其沉积、传承、发展中,逐渐形成了《汕头工夫茶艺》。她以湖汕传统文化为根基,以品评文化交流为核心,以冲泡文化为手段,以营造优质商务交流平台为民俗。她注重品评技艺与心境修为的交融,强调在品

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