安徽农业大学茶文化特色库
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省级非物质文化遗产：讪头工夫茶艺
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作者：
郑惠丰 来源：广东茶业 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 汕头市 工夫茶艺 省级 非物质文化遗产 商贸活动 茶文化 文化中心 交流平台
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描述：汕头市作为近百年来大潮汕政治、经济、文化中心，集结以潮汕人为主体的各地精英。嗜茶如命习俗及茶文化在商贸活动中起着独一无二的交流平台作用，而家喻户晓，津津乐道。在其沉积、传承、发展中，逐渐形成了《汕头工夫茶艺》。
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省级非物质文化遗产——汕头工夫茶艺
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作者：
郑惠丰 来源：广东茶业 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶文化 文化交流 关公巡城 敬茶 物质文化遗产 饮茶习俗 商务交流 潮汕人 商贸活动 文化中心
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描述：汕头市作为近百年来大潮汕政治、经济、文化中心,集结以潮汕人为主体的各地精英。嗜茶如命习俗及茶文化在商贸活动中起着独一无二的交流平台作用,而家喻户晓,津津乐道。在其沉积、传承、发展中,逐渐形成了《汕头工夫茶艺》。她以湖汕传统文化为根基,以品评文化交流为核心,以冲泡文化为手段,以营造优质商务交流平台为民俗。她注重品评技艺与心境修为的交融,强调在品
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谈谈我对张天福茶学思想的认识
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作者：
郑惠丰 来源：第三届张天福茶学研讨会 年份：2007 文献类型 ：会议论文
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描述：作为国家恢复高考后第三届茶学专业的毕业生的一员, 我的命运注定了与茶结缘,以茶为生。国家的培养,家庭的期望,与茶的结缘,促成了我对茶的热爱,对茶的追求。乌龙茶优良特性的形成取决与栽培环境与初制工艺。但是绝大多数的茶农,由于综合素质、经济条件、社会环境的制约,