中职学校旅游管理专业“茶艺”课程设置与教学体系

【类型】期刊

【作者】黄园园 

【关键词】 教学 茶艺 中职

【刊名】教师

【出版日期】2013-01-01

【ISSN】1674-120X

【期号】第14期

【作者单位】河源理工学校

【摘要】旅游行业与茶艺交集愈来愈多使得培养技能人才的中职学校旅游管理专业开设“茶艺”课程,笔者从旅游管理专业开设“茶艺”课程的必要性、开设方法、教学内容三方面探讨中职学校旅游管理专业茶艺课程体系.

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