茶树芽叶紫化的生理生化分析及其关键酶基因的表达
日期:2015.01.01 点击数:0
【类型】期刊
【基金项目】国家国际科技合作项目;国家“863”计划项目
【刊名】生物技术通报
【出版日期】2015-01-01
【ISSN】1002-5464
【页码】86-91
【期号】第1期
【作者单位】福建农林大学园艺学院;福建农林大学安溪茶学院
【卷号】第31卷
【摘要】从生理生化和分子水平方面比较了茶树紫化芽叶与成熟绿色叶片的差异。结果表明,紫色幼嫩新梢中茶多酚、儿茶素总量、咖啡碱含量高于成熟绿色叶片,差异达到极显著。光合色素中,成熟绿叶样品中叶绿素及叶绿素a、b的含量、类胡萝卜素的含量极显著高于幼嫩紫叶样品,花青素含量极显著低于幼嫩紫叶;在研究的9个花青素合成途径关键酶基因中,实时荧光定量PCR分析表明,PAL、C4H、CHS、CHI、F3H、F3’H、F3’5’H、DFR和ANS在幼嫩紫叶中均呈上调表达,从而促进花青素的合成,使芽叶呈现紫色。
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