安徽农业大学茶文化特色库
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适用于茶树蛋白质组分析的双向电泳优化体系的建立
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作者：
周琼琼 孙威江 来源：第十六届中国科协年会——分12茶学青年科学家论坛 年份：2014 文献类型 ：会议论文 关键词： 蛋白质组学 双向电泳 茶树 叶片
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描述：本研究对比了三氯乙酸(TCA)/丙酮沉淀法和改良酚抽法两种不同总蛋白质提取方法、不同蛋白上样量对双向电泳的影响。结果表明:改良酚抽法更适合茶树总蛋白质的提取;采用1.5mg的蛋白质上样量,最终可获得蛋白质点较多,背景清晰,分辨率较高的双向电泳图谱,为进一步深入开展茶树蛋白质组学研究奠定了基础。
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茶树芽叶紫化的生理生化分析及其关键酶基因的表达
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作者：
周琼琼 孙威江 来源：生物技术通报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 紫色叶片 基因表达 理化分析 茶树
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描述：从生理生化和分子水平方面比较了茶树紫化芽叶与成熟绿色叶片的差异。结果表明,紫色幼嫩新梢中茶多酚、儿茶素总量、咖啡碱含量高于成熟绿色叶片,差异达到极显著。光合色素中,成熟绿叶样品中叶绿素及叶绿素a、b的含量、类胡萝卜素的含量极显著高于幼嫩紫叶样品,花青素含量极显著低于幼嫩紫叶;在研究的9个花青素合成途径关键酶基因中,实时荧光定量PCR分析表明,PAL、C4H、CHS、CHI、F3H、F3’H、F3’5’H、DFR和ANS在幼嫩紫叶中均呈上调表达,从而促进花青素的合成,使芽叶呈现紫色。