云南部分茶叶样品及野生茶树样品氟含量初步研究

【类型】期刊

【作者】李光涛 侯建荣 梁涛 徐玫 姜东华 陈保 周玲 

【关键词】 氟含量 云南茶叶 野生种 氟离子选择电极法

【刊名】茶业通报

【出版日期】2015-01-01

【ISSN】1006-5768

【页码】178-182

【期号】第4期

【作者单位】普洱市银生茶业有限公司；普洱市质量技术监督综合检测中心；普洱市职业教育中心

【卷号】第0卷

【摘要】采用氟离子选择电极法测定了云南四个产茶地州的43个茶树栽培种样品,25个野生及近缘种样品的氟含量。结果表明,绿茶类样品的氟含量平均为87.3mg/kg,普洱熟茶类样品的氟含量平均为137.5mg/kg,6个大理茶成熟叶样品的氟含量平均为483.2mg/kg,11个茶组野生种成熟叶样品的氟含量平均为466.8mg/kg。云南野生种样品的氟含量为首次报道。

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