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春节茶市:礼品茶卖不动 茶文化走俏
作者:暂无 来源:中国食品报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:作为中国传统的饮料,茶叶消费在今年春节期间有所升温。然而,茶叶消费量提升的同时,我国茶叶市场也孕育着一些新的变化:礼品茶卖不动了,茶文化开始红遍全国。茶叶从高端礼品走向亲民饮品中国茶叶流通协会最近发布的信息显示,我国茶叶市场消费信心处于稳定增长的大趋势中,2015年消费量已突破170万吨。春节前夕,
从盘龙云海药业出发龙润 药企制茶 干净全程
作者:暂无 来源:中国食品报 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者杨晓晶蒋梅)“用制药的经验制茶”——日前,龙润茶十周年新闻发布会在北京举行,从盘龙云海药业出发而来的龙润集团用这一理念使自己清晰地与其他茶企区别开来——从工艺到品质,龙润茶叶的品质更加突出。据了解,云南龙润集团拥有多项核心业务,其中龙润药业拥有员工8000多人。在这样的药企背景下,制药的
茶学专家共商协同创新
作者:暂无 来源:中国食品报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:本报讯日前,中国乌龙茶产业协同创新中心2016年工作会议在武夷学院召开。福建省科协、南平市科学技术局及来自浙江大学、厦门大学、福建农林大学、华南农业大学、南京农业大学、福建省农科院茶叶研究所和武夷学院茶学专业的专家、学者共50余人参加了会议,并围绕人才培养、科研项目、信息平台建设、协同创新等方面展开
茶学
作者: 云中君  来源:中国食品报 年份:2002 文献类型 :报纸 关键词: 文化学  发展与突破  农业大学  茶学研究  坦白地说  《茶经》  工夫茶  茶文化  相形见绌  茶叶经济 
描述:$T工夫茶话(38)$E和茶的普及与广受欢迎、无所不在相比,茶学实在是太冷清而寂寞的学科。研究与学习茶学的人是如此之少,全中国设有茶学方面的专业与研究机构的大学,加起来也不超过10所。中国的茶学研究中心在杭州、安徽两地,浙江大学的茶学系与安徽农业大学茶学系,是国内最权威的茶学重镇。而茶文化的研究,则
北京茶叶博物馆开馆
作者:暂无 来源:中国食品报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:本报讯8月18日,中国北方最大的茶叶博物馆——北京茶叶博物馆隆重开馆。北京市宣传委、北京市国资委、西城区政府、中国茶叶流通协会、北京市茶叶协会以及北京二商集团的有关领导共同为博物馆揭牌。位于北京马连道的茶博馆是目前北京市唯一一家国有企业北京二商京华茶业有限公司出资兴建的茶叶博物馆,也是北方面积最大的
第四届中国茶叶博览会济南举办
作者:暂无 来源:中国食品报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者李松)10月28日,由农业部优质农产品开发服务中心联合中国优质农产品开发服务协会、中国农科院茶叶研究所、中国茶叶学会和海峡两岸茶业交流协会主办,湖南、浙江、湖北、云南、陕西、福建、广西等省区农委、农业厅和济南茶叶集团协办的第四届中国茶叶博览会在山东济南开幕。此次茶博会为期4天,以“品牌、
尚缘茶道再造茶山基地O2O模式
作者:暂无 来源:中国食品报 年份:2016 文献类型 :报纸
描述:自去年两会期间的政府工作报告中提出“互联网+”行动计划后,互联网+已成为2015年全年的热门产业发展趋势。从互联网+衍生出来的F2C+O2O模式正在高端产品体验和文化消费领域扩展开来。2015年第三届安化黑茶文化节向世人亮出了一张多彩的3D名片,黑茶经过近8年的再挖掘从边销茶概念走进了文化茶饮和茶文
大师的茶道
作者:暂无 来源:中国食品报 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:中国是茶的故乡,茶文化是国人的骄傲。一杯好茶,清幽质朴中,有花的香气,诗的情愫。细细品味,感怀浮生得失,洞悉沧海桑田,心灵回归宁静,此为茶道之境。鲁迅生于茶乡绍兴,喝茶是他的终身爱好。他对品茶有自己独到见解,并且善于借喝茶来剖析社会和人生的弊病。他的文章和日记中记述了不少饮茶之事、喝茶之道。“有好茶
《红楼梦》里慢品茶
作者:暂无 来源:中国食品报 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:中国人饮茶,历史悠久,烹制功夫大有讲究。自古以来,中国的“茶道”,即所谓“色、香、味、形、水、具、时、温、烹和礼”的“十字真经”,就是一门清韵高雅的艺术。而《红楼梦》的作者曹雪芹不仅善于品茗,而且精于茶道,透过其出神入化的妙笔侃侃茶话,给这部古典文学巨著平添了几分艺术魅力。俗云:“早晨起来七件事,柴
品茶·斗水唐人祥
作者:暂无 来源:中国食品报 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:“水为茶之母”,对于茶的口感来说,用于泡茶的水是最主要的影响因素。一款好茶必用好水伺之,那么,珍贵至极的“冰岛”又该用什么水呢?8月18日,优恪网主办的“品茶·斗水”活动在北京唐人祥茶学院举办,一款来自西藏冰川的饮用天然矿泉水完胜其他3款饮用水。北京唐人祥茶业有限公司总经理杨淑莲介绍说,冰岛古茶园,
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