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不同干燥条件对茶叶化学成分及香气的影响: 作者： 易昶寺 来源：安徽农业大学 年份：2014 文献类型：学位论文 关键词： 特征香气 香气成分 氨基酸绿茶儿茶素内含物; 描述：检测分析。通过主成分分析法对不同香型绿茶香气成分建立判断模型和分析出其特征香气组分结果如下：1、清香型绿茶特征香

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