安徽农业大学茶文化特色库
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镇江博物馆藏明清陶瓷茶具
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作者：
刘丽文 来源：收藏 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 圈足 柴米油盐酱醋茶 三清茶 传世品 砂壶 饮茶习俗 宜兴窑 镇江博物馆 藏明 乾隆皇帝
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描述：中国是茶叶的故乡,种茶、制茶、饮茶都起源于我国。茶为日常生活中必不可少的食物之一,茶中有食,食中有茶。民谚云:"早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶。"乾隆皇帝则有感曰:"君不可一日无茶。"可见茶在中国人生活中的重要地位。明清时期的镇江,水陆交通发达,东南茶叶和南北各窑茶具,经长江和运河抵运镇江,茶文化遗存十分丰富。镇江博物馆所藏明清陶瓷茶具,除一部分为清宫旧藏和传世品外,还有相当一部分是明清墓葬及遗址中的出土品,反映了明清时期镇江饮茶文化的兴盛。
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从唐宋四川茶具透视古蜀茶文化
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作者：
张天琚 来源：收藏 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 《尔雅》 蜀茶 邛窑 赐茶 峡中 饼茶 《茶经》 饮茶习俗 凡将篇 绣茶
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描述：四川是人类茶文化的发源地之一。最早提到茶的历史文献是古辞书《尔雅》,收中记述了茶的栽培。西汉时,司马相如的《凡将篇》、扬雄的《方言》、王褒的《童约》都有关于茶的记载。在茶文化史上,影响最大的古籍当属唐代陆羽所著《茶经》。《茶经》中,在讲到茶的名称及其起源,时,陆羽写道:"杨执戟(今人认为可能指汉代扬雄)云:‘蜀西南人谓茶曰设’";在讲到茶的包装时,陆羽说:"峡中以一百二十