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贵州茶文化旅游开发困境及创新路径研究
作者: 潘怡  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 开发困境  茶文化旅游  贵州  创新路径 
描述:中华民族拥有五千年的历史,历史中承载着无数的文化瑰宝,早在4000年前我国的先人就开始种植茶叶,并在长期的历史发展中逐渐形成了自身所特有的茶文化。贵州省作为新兴茶业大省,在旅游方面也同样具有众多资源
黔南、黔西南少数民族饮茶习俗
作者: 罗庆芳  来源:农业考古 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 民族  贵州  茶习俗 
描述:贵州境内长期生活着仡佬族、苗族、侗族、彝族、土家族、水族、布依族等数十个少数民族,这些民族在漫长的历史进程中,创造了丰富多彩的文化,其中包括着茶文化。本文对今天的仡佬族和长期生活在贵州山区的各个少数民族的饮茶习俗作一简介。
贵州油茶和茶食
作者: 吴茂钊  来源:四川烹饪高等专科学校学报 年份:2003 文献类型 :期刊 关键词: 制法  贵州  茶食  习俗  油菜 
描述:贵州的许多民族都有食用油茶的习俗。在众多油茶中,黔东南侗族的侗乡油茶和仡佬族的道真油茶独树一帜,伴随着浓郁的民族风情和民族习俗流传甚广。而毕节苗族的传统名特食品茶食则与油茶有着密不可分的关系。
参与就是收获:记“武阳春雨杯”全国茶艺职业技能竞赛总决赛
作者: 刘晓霞 王亚兰  来源:贵州茶叶 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 总决赛  竞赛  设计  茶艺  职业技能  贵州  团体赛  理论考试  参赛选手  理论知识 
描述:"武阳春雨杯"全国茶艺职业技能竞赛总决赛于2013年10月21日~24日在浙江省武义县隆重举办,来自全国21个省、市(区)层层选拔的220名选手分别参加了个人赛、团体赛或茶席设计赛总决赛。贵州赛区
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