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茶史研究信息
作者: 曾为仁  来源:茶业通报 年份:1985 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  制茶品质  武夷岩茶  农业科学院  历史资料  关键性  茶史  论文  武夷山  研究所 
描述:武夷山茶史争论不休,牵涉有关茶史关键性的问题。最近甚至有人要动摇四十多年的制茶学教材。幸得广东农业科学院茶叶研究所1984年第四期发表陈椽、杨晓华所写的《武夷茶三起三落·武夷茶史考》的历史论文,这篇
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