安徽农业大学茶文化特色库
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条
茶史研究信息
作者：
曾为仁
来源：
茶业通报
年份：
1985
文献类型 ：
期刊
关键词：
茶叶
制茶品质
武夷岩茶
农业科学院
历史资料
关键性
茶史
论文
武夷山
研究所
描述：
武夷山茶史争论不休,牵涉有关茶史
关键性
的问题。最近甚至有人要动摇四十多年的制茶学教材。幸得广东农业科学院茶叶研究所1984年第四期发表陈椽、杨晓华所写的《武夷茶三起三落·武夷茶史考》的历史论文,这篇
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