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甲基转移酶
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条
茶叶N-
甲基转移酶
基因的克隆
作者：
周英
陈忠正
李斌
黎秋华
杨飞芸
陈丽萍
来源：
中国茶叶学会成立四十周年庆祝大会暨2004年学术年会
年份：
2004
文献类型 ：
会议论文
关键词：
茶叶
NMT
甲基转移酶
N
基因克隆
描述：
咖啡碱是茶叶和咖啡中的主要生物碱,咖啡碱合成代谢途径中包含两个关键的酶——N-
甲基转移酶
(NMT)和S-腺苷甲硫氨酸(SAM)合成酶。本研究以英红9号和福云6号茶叶为材料,利用RT-PCR技术对
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